Rahasia Bubur Enak

Waktu ke Balik Papan, ada bubur enak deket Plasa nya itu. terus, kemaren ibu gw dateng dari Bandung katanya bubur buatan Bi Empong enak, simple, tapi gurih.
Ternyata, Bi Empong dikasih tau resepnya sama orang cina. itu bubur di buat make kaldu ayam terus dikasih sedikit minyak wijen.

Ternyata sentuhan sedikit itu bisa bikin perbedaan besar.

REsep

Spaghetti alla carbonara

100 gr spaghetti

1 telur

30 gr daging asap

1/ bw bombay

sedikit minyak

merica

susu segar 5 sdm

spaghetti direbus 10’(merk barilla) dalam air mendidih yang udah di kasih garam, sambil menunggu spaghetti, tumis bawang bombay dengan api pelan, masukan dading asap yg udah di potong potong lalu masukan susu segar, merica, matikan api. Kalo spaghetti matang buang airnya masukan spaghetti ke tumisan tadi masukan terakhir telor lalu aduk. Sajikan dengan parmesan

dari biwinda